Nri dị ụtọ maka ezi pigs
Nri na-atọ ụtọ gụnyere mkpụrụ osisi, akwụkwọ nri, ahịhịa mgbọrọgwụ na gourds. Anụmanụ na-eri ha niile nke ọma, nwee ihe oriri dị elu, bara ụba na carbohydrates dị mfe mgbari, mana ha dara ogbenye na protein, abụba na mineral, ọkachasị ndị dị mkpa dị ka calcium na phosphorus.
Karọt dị iche iche na-acha odo odo na ọbara ọbara, nke nwere ọtụtụ carotene, bụ nri kacha baa uru site na ihe ọkụkụ. A na-enyekarị ụmụ nwanyị nri n'oge ime na lactation, na-azụ ụmụ nwoke n'oge mmekọahụ, yana ụmụ anụmanụ na-eto eto.
Site na mgbọrọgwụ mgbọrọgwụ ndị ọzọ, ụmụ anụmanụ na-eji obi ha rie sugar beets, rutabaga, turnips, na turnips.
Rutabaga (Brassica napus L. subsp. napus) bụ maka mgbọrọgwụ oriri ya. Agba nke mgbọrọgwụ na-acha ọcha ma ọ bụ odo odo, na akụkụ elu ya, na-esi na ala pụta, na-enweta akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, ọbara ọbara-agba aja aja ma ọ bụ odo odo. Anụ nke mgbọrọgwụ akuku bụ kemmiri, ok, odo, obere mgbe na-acha ọcha, sweetish, na kpọmkwem uto nke mọstad mmanụ. Mgbọrọgwụ swede nwere 11-17% akọrọ, gụnyere 5-10% shuga, nke na-anọchi anya ya bụ glucose, ruo 2% protein crude, 1,2% fiber, 0,2% abụba, na 23-70 mg% ascorbic acid. . (vitamin C), vitamin nke otu B na P, salts nke potassium, calcium, phosphorus, ígwè, magnesium, sọlfọ. A na-echekwa ihe ọkụkụ nke ọma na okpuru ulo na cellars na obere okpomọkụ ma nọgide na-adị ọhụrụ ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ afọ niile. Anụ ụlọ na-eji obi ụtọ na-eri ihe ọkụkụ na akwụkwọ (n'elu), ya mere a na-akụ rutabaga dị ka nri na nri ahịhịa.
Carrots (Daucus sativus (Hoffm.) Roehl) bụ osisi biennial sitere na ezinụlọ Orchidaceae bụ ihe ọkụkụ bara uru, mgbọrọgwụ ya na-eri ụdị anụ ụlọ na anụ ọkụkọ niile. Karọt fodder pụrụ iche ka agbajila, bụ nke a na-eji nnukwu mgbọrọgwụ na-amata, ya mere, mkpụrụ dị elu. Ọ bụghị naanị mgbọrọgwụ mgbọrọgwụ, kamakwa karọt epupụta na-eji nri. Mgbọrọgwụ karọt nwere 10-19% akọrọ, gụnyere protein ruru 2,5% yana ihe ruru 12% shuga. Ndị sugars na-enye ụtọ uto nke mgbọrọgwụ karọt. Na mgbakwunye, mkpụrụ osisi nwere pectin, vitamin C (ruo 20 mg%), B1, B2, B6, E, K, P, PP, calcium, phosphorus, iron, cobalt, boron, chromium, ọla kọpa, ayodiin na ihe ndị ọzọ. ihe. Ma nnukwu ịta carotene dị na mgbọrọgwụ (ruo 37 mg%) na-enye karọt uru pụrụ iche. N'ime mmadụ na anụmanụ, a na-agbanwe carotene ka ọ bụrụ vitamin A, nke na-adịkarị ụkọ. Ya mere, iri karọt bara uru ọ bụghị n'ihi ihe oriri na-edozi ahụ, kama n'ihi na ọ na-enye ahụ ahụ ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ vitamin niile ọ chọrọ.
Tonip (Brassica rapa L.) na-eto maka mgbọrọgwụ mgbọrọgwụ ya. Anụ nke mgbọrọgwụ akuku bụ kemmiri, odo ma ọ bụ na-acha ọcha, na a pụrụ iche ụtọ uto. Ha nwere site na 8 ruo 17% ihe akọrọ, gụnyere 3,5-9%. Sugar, nke a na-anọchi anya ya bụ glucose, ruo 2% protein crude, 1.4% fiber, 0,1% abụba, yana 19-73 mg% ascorbic acid (vitamin C), 0,08-0,12 mg% thiamine. vitamin B1), ntakịrị riboflavin (vitamin B2), carotene (provitamin A), nicotinic acid (vitamin PP), salts nke potassium, calcium, phosphorus, iron, magnesium, sọlfọ. Mmanụ mọstad dị n'ime ya na-enye isi ísì ụtọ na mgbọrọgwụ tonip. N'oge oyi, a na-echekwa ihe ọkụkụ mgbọrọgwụ na cellars na cellars. A na-echekwa nchekwa kachasị mma n'ọchịchịrị na okpomọkụ nke 0 Celsius ruo 1 Celsius C, karịsịa ma ọ bụrụ na a na-efesa mgbọrọgwụ ya na ájá akọrọ ma ọ bụ ibe peat. A na-akpọ ụlọ ikpe azụ azụ turnip. Ọ bụghị naanị na mgbọrọgwụ n'ubi na-eri nri, kamakwa tonip epupụta.
Beetroot (Beta vulgaris L. subsp. esculenta Guerke), osisi biennial sitere na ezinụlọ haze, bụ otu n'ime nri nri kacha mma. Mgbọrọgwụ ihe ọkụkụ nke ụdị dị iche iche dị iche iche na ọdịdị, nha, agba. Ọtụtụ mgbe, mgbọrọgwụ mgbọrọgwụ nke beets table anaghị agafe ọkara kilogram na dayameta nke 10-20 cm. Pulp nke ihe ọkụkụ mgbọrọgwụ na-abịa n'ụdị dị iche iche nke uhie na crimson. Akwụkwọ ya nwere efere cordate-ovate yana ogologo petioles. The petiole na Central vein na-emekarị nke ukwuu burgundy na agba, mgbe dum akwụkwọ agụba na-acha uhie uhie-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ.
A na-eri ma mgbọrọgwụ ma akwụkwọ na petioles ha. Ihe ọkụkụ nwere 14-20% akọrọ, gụnyere 8-12,5% sugars, nke na-anọchi anya sucrose, 1-2,4% protein crude, ihe dịka 1,2% pectin, 0,7% fiber, na kwa. ruo 25 mg% ascorbic acid (vitamin C), vitamin B1, B2, P na PP, malic, tartaric, lactic acid, salts nke potassium, calcium, phosphorus, iron, magnesium. Na petioles beet, ọdịnaya nke vitamin C dị elu karịa nke mgbọrọgwụ - ruo 50 mg.
Beets dịkwa mma n'ihi na ihe ọkụkụ mgbọrọgwụ ha, ma e jiri ya tụnyere akwụkwọ nri ndị ọzọ, a na-amata ya site na ịdị mma dị mma - ha adịghị emebi ogologo oge n'oge nchekwa ogologo oge, a na-echekwa ha ngwa ngwa ruo oge opupu ihe ubi, nke na-enye ha ohere inye nri ọhụrụ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ihe niile. afọ gburugburu. Ọ bụ ezie na ha na-esi ike ma na-esi ike n'otu oge ahụ, nke a abụghị nsogbu maka òké, ha na-eji obi ha rie beets ọ bụla.
Maka ebumnuche nri nri, a bịrịla ụdị beets pụrụ iche. Agba nke mgbọrọgwụ biiti fodder dị nnọọ iche - site na ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ọcha ruo na-acha odo odo, oroma, pink na ọbara ọbara. A na-ekpebi uru nri ha site na ọdịnaya nke 6-12% shuga, ụfọdụ protein na vitamin.
Mgbọrọgwụ na tuber kụrụ, karịsịa n'oge oyi, na-ekere òkè dị mkpa na nri anụmanụ. Ekwesịrị inye mkpụrụ osisi mgbọrọgwụ (turnips, beets, wdg) na-amị mkpụrụ n'ụdị sliced ; a na-ekpochasị ha ụzọ site n'ala wee sachaa ha.
A na-akwadebe akwụkwọ nri na ihe ọkụkụ maka nri dị ka ndị a: ha na-edozi, tụfuo rere ure, flabby, discolored mgbọrọgwụ kụrụ, na-ewepụkwa ala, irighiri ihe, wdg. Mgbe ahụ, bechapụ ebe ndị emetụtara na mma, na-asa na bee n'ime obere iberibe.
Gourds - ugu, zukini, anyụ fodder - nwere ọtụtụ mmiri (90% ma ọ bụ karịa), n'ihi nke a na-eri nri ha n'ozuzu ya, mana anụmanụ na-eri ya nke ọma. Zucchini (Cucurbita pepo L var, giromontia Duch.) bụ ezigbo ihe ọkụkụ. A na-akụ ya maka mkpụrụ ya. Mkpụrụ osisi na-erute ahịa (nkà na ụzụ) chara chara 40-60 ụbọchị mgbe germination gasịrị. N'ọnọdụ nke ntozu teknụzụ, akpụkpọ zukini dị nro nke ukwuu, anụ ahụ na-atọ ụtọ, na-acha ọcha, na mkpụrụ osisi ahụ ekpuchibeghị ya na shei siri ike. Mkpụrụ osisi skwọsh nwere site na 4 ruo 12% ihe akọrọ, gụnyere 2-2,5% shuga, pectin, 12-40 mg% ascorbic acid (vitamin C). Mgbe e mesịrị, mgbe mkpụrụ nke skwọsh rutere ndu mfri eke, ha nutritional uru tụlee sharply, n'ihi na anụ ahụ na-efunahụ juiciness na-aghọ fọrọ nke nta ka siri ike dị ka mpụta ogbugbo, nke a oyi akwa nke n'ibu anụ ahụ - sclerenchyma - amalite. Mkpụrụ zukini mfri eke kwesịrị ekwesị maka nri anụ ụlọ. Kukumba (Cucumis sativus L.) Kukumba dị mma dabara adaba bụ ovaries dị ụbọchị 6-15. Agba ha na ọnọdụ azụmahịa (ya bụ na-etobeghị) bụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, na-enwe ntozu ndu zuru oke ha na-aghọ edo edo, aja aja ma ọ bụ na-acha ọcha. Kukumba nwere site na 2 ruo 6% ihe akọrọ, gụnyere 1-2,5% sugars, 0,5-1% protein crude, 0,7% fiber, 0,1% abụba, na ruo 20 mg% carotene (provitamin A). ), vitamin B1, B2, ụfọdụ Chọpụta ọcha (karịsịa ayodiin), calcium salts (ruo 150 mg%), sodium, calcium, phosphorus, ígwè, wdg E kwesịrị ikwu pụrụ iche nke cucurbitacin glycoside ẹdude ke kukumba. Ọtụtụ mgbe, anyị anaghị achọpụta ya, ma n'ọnọdụ ebe ihe a na-akwakọba, kukumba ma ọ bụ akụkụ ya n'otu n'otu, ọtụtụ mgbe anụ ahụ dị n'elu, na-adị ilu, anaghị eri nri. 94-98% nke uka kukumba bụ mmiri, ya mere, uru nri nke akwukwo nri a dị ala. Kukumba na-akwalite nnabata nke nri ndị ọzọ ka mma, ọkachasị, na-eme ka nnabata nke abụba dị mma. Mkpụrụ nke osisi a nwere enzymes na-abawanye ọrụ nke vitamin B.
Nri na-atọ ụtọ gụnyere mkpụrụ osisi, akwụkwọ nri, ahịhịa mgbọrọgwụ na gourds. Anụmanụ na-eri ha niile nke ọma, nwee ihe oriri dị elu, bara ụba na carbohydrates dị mfe mgbari, mana ha dara ogbenye na protein, abụba na mineral, ọkachasị ndị dị mkpa dị ka calcium na phosphorus.
Karọt dị iche iche na-acha odo odo na ọbara ọbara, nke nwere ọtụtụ carotene, bụ nri kacha baa uru site na ihe ọkụkụ. A na-enyekarị ụmụ nwanyị nri n'oge ime na lactation, na-azụ ụmụ nwoke n'oge mmekọahụ, yana ụmụ anụmanụ na-eto eto.
Site na mgbọrọgwụ mgbọrọgwụ ndị ọzọ, ụmụ anụmanụ na-eji obi ha rie sugar beets, rutabaga, turnips, na turnips.
Rutabaga (Brassica napus L. subsp. napus) bụ maka mgbọrọgwụ oriri ya. Agba nke mgbọrọgwụ na-acha ọcha ma ọ bụ odo odo, na akụkụ elu ya, na-esi na ala pụta, na-enweta akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, ọbara ọbara-agba aja aja ma ọ bụ odo odo. Anụ nke mgbọrọgwụ akuku bụ kemmiri, ok, odo, obere mgbe na-acha ọcha, sweetish, na kpọmkwem uto nke mọstad mmanụ. Mgbọrọgwụ swede nwere 11-17% akọrọ, gụnyere 5-10% shuga, nke na-anọchi anya ya bụ glucose, ruo 2% protein crude, 1,2% fiber, 0,2% abụba, na 23-70 mg% ascorbic acid. . (vitamin C), vitamin nke otu B na P, salts nke potassium, calcium, phosphorus, ígwè, magnesium, sọlfọ. A na-echekwa ihe ọkụkụ nke ọma na okpuru ulo na cellars na obere okpomọkụ ma nọgide na-adị ọhụrụ ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ afọ niile. Anụ ụlọ na-eji obi ụtọ na-eri ihe ọkụkụ na akwụkwọ (n'elu), ya mere a na-akụ rutabaga dị ka nri na nri ahịhịa.
Carrots (Daucus sativus (Hoffm.) Roehl) bụ osisi biennial sitere na ezinụlọ Orchidaceae bụ ihe ọkụkụ bara uru, mgbọrọgwụ ya na-eri ụdị anụ ụlọ na anụ ọkụkọ niile. Karọt fodder pụrụ iche ka agbajila, bụ nke a na-eji nnukwu mgbọrọgwụ na-amata, ya mere, mkpụrụ dị elu. Ọ bụghị naanị mgbọrọgwụ mgbọrọgwụ, kamakwa karọt epupụta na-eji nri. Mgbọrọgwụ karọt nwere 10-19% akọrọ, gụnyere protein ruru 2,5% yana ihe ruru 12% shuga. Ndị sugars na-enye ụtọ uto nke mgbọrọgwụ karọt. Na mgbakwunye, mkpụrụ osisi nwere pectin, vitamin C (ruo 20 mg%), B1, B2, B6, E, K, P, PP, calcium, phosphorus, iron, cobalt, boron, chromium, ọla kọpa, ayodiin na ihe ndị ọzọ. ihe. Ma nnukwu ịta carotene dị na mgbọrọgwụ (ruo 37 mg%) na-enye karọt uru pụrụ iche. N'ime mmadụ na anụmanụ, a na-agbanwe carotene ka ọ bụrụ vitamin A, nke na-adịkarị ụkọ. Ya mere, iri karọt bara uru ọ bụghị n'ihi ihe oriri na-edozi ahụ, kama n'ihi na ọ na-enye ahụ ahụ ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ vitamin niile ọ chọrọ.
Tonip (Brassica rapa L.) na-eto maka mgbọrọgwụ mgbọrọgwụ ya. Anụ nke mgbọrọgwụ akuku bụ kemmiri, odo ma ọ bụ na-acha ọcha, na a pụrụ iche ụtọ uto. Ha nwere site na 8 ruo 17% ihe akọrọ, gụnyere 3,5-9%. Sugar, nke a na-anọchi anya ya bụ glucose, ruo 2% protein crude, 1.4% fiber, 0,1% abụba, yana 19-73 mg% ascorbic acid (vitamin C), 0,08-0,12 mg% thiamine. vitamin B1), ntakịrị riboflavin (vitamin B2), carotene (provitamin A), nicotinic acid (vitamin PP), salts nke potassium, calcium, phosphorus, iron, magnesium, sọlfọ. Mmanụ mọstad dị n'ime ya na-enye isi ísì ụtọ na mgbọrọgwụ tonip. N'oge oyi, a na-echekwa ihe ọkụkụ mgbọrọgwụ na cellars na cellars. A na-echekwa nchekwa kachasị mma n'ọchịchịrị na okpomọkụ nke 0 Celsius ruo 1 Celsius C, karịsịa ma ọ bụrụ na a na-efesa mgbọrọgwụ ya na ájá akọrọ ma ọ bụ ibe peat. A na-akpọ ụlọ ikpe azụ azụ turnip. Ọ bụghị naanị na mgbọrọgwụ n'ubi na-eri nri, kamakwa tonip epupụta.
Beetroot (Beta vulgaris L. subsp. esculenta Guerke), osisi biennial sitere na ezinụlọ haze, bụ otu n'ime nri nri kacha mma. Mgbọrọgwụ ihe ọkụkụ nke ụdị dị iche iche dị iche iche na ọdịdị, nha, agba. Ọtụtụ mgbe, mgbọrọgwụ mgbọrọgwụ nke beets table anaghị agafe ọkara kilogram na dayameta nke 10-20 cm. Pulp nke ihe ọkụkụ mgbọrọgwụ na-abịa n'ụdị dị iche iche nke uhie na crimson. Akwụkwọ ya nwere efere cordate-ovate yana ogologo petioles. The petiole na Central vein na-emekarị nke ukwuu burgundy na agba, mgbe dum akwụkwọ agụba na-acha uhie uhie-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ.
A na-eri ma mgbọrọgwụ ma akwụkwọ na petioles ha. Ihe ọkụkụ nwere 14-20% akọrọ, gụnyere 8-12,5% sugars, nke na-anọchi anya sucrose, 1-2,4% protein crude, ihe dịka 1,2% pectin, 0,7% fiber, na kwa. ruo 25 mg% ascorbic acid (vitamin C), vitamin B1, B2, P na PP, malic, tartaric, lactic acid, salts nke potassium, calcium, phosphorus, iron, magnesium. Na petioles beet, ọdịnaya nke vitamin C dị elu karịa nke mgbọrọgwụ - ruo 50 mg.
Beets dịkwa mma n'ihi na ihe ọkụkụ mgbọrọgwụ ha, ma e jiri ya tụnyere akwụkwọ nri ndị ọzọ, a na-amata ya site na ịdị mma dị mma - ha adịghị emebi ogologo oge n'oge nchekwa ogologo oge, a na-echekwa ha ngwa ngwa ruo oge opupu ihe ubi, nke na-enye ha ohere inye nri ọhụrụ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ihe niile. afọ gburugburu. Ọ bụ ezie na ha na-esi ike ma na-esi ike n'otu oge ahụ, nke a abụghị nsogbu maka òké, ha na-eji obi ha rie beets ọ bụla.
Maka ebumnuche nri nri, a bịrịla ụdị beets pụrụ iche. Agba nke mgbọrọgwụ biiti fodder dị nnọọ iche - site na ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ọcha ruo na-acha odo odo, oroma, pink na ọbara ọbara. A na-ekpebi uru nri ha site na ọdịnaya nke 6-12% shuga, ụfọdụ protein na vitamin.
Mgbọrọgwụ na tuber kụrụ, karịsịa n'oge oyi, na-ekere òkè dị mkpa na nri anụmanụ. Ekwesịrị inye mkpụrụ osisi mgbọrọgwụ (turnips, beets, wdg) na-amị mkpụrụ n'ụdị sliced ; a na-ekpochasị ha ụzọ site n'ala wee sachaa ha.
A na-akwadebe akwụkwọ nri na ihe ọkụkụ maka nri dị ka ndị a: ha na-edozi, tụfuo rere ure, flabby, discolored mgbọrọgwụ kụrụ, na-ewepụkwa ala, irighiri ihe, wdg. Mgbe ahụ, bechapụ ebe ndị emetụtara na mma, na-asa na bee n'ime obere iberibe.
Gourds - ugu, zukini, anyụ fodder - nwere ọtụtụ mmiri (90% ma ọ bụ karịa), n'ihi nke a na-eri nri ha n'ozuzu ya, mana anụmanụ na-eri ya nke ọma. Zucchini (Cucurbita pepo L var, giromontia Duch.) bụ ezigbo ihe ọkụkụ. A na-akụ ya maka mkpụrụ ya. Mkpụrụ osisi na-erute ahịa (nkà na ụzụ) chara chara 40-60 ụbọchị mgbe germination gasịrị. N'ọnọdụ nke ntozu teknụzụ, akpụkpọ zukini dị nro nke ukwuu, anụ ahụ na-atọ ụtọ, na-acha ọcha, na mkpụrụ osisi ahụ ekpuchibeghị ya na shei siri ike. Mkpụrụ osisi skwọsh nwere site na 4 ruo 12% ihe akọrọ, gụnyere 2-2,5% shuga, pectin, 12-40 mg% ascorbic acid (vitamin C). Mgbe e mesịrị, mgbe mkpụrụ nke skwọsh rutere ndu mfri eke, ha nutritional uru tụlee sharply, n'ihi na anụ ahụ na-efunahụ juiciness na-aghọ fọrọ nke nta ka siri ike dị ka mpụta ogbugbo, nke a oyi akwa nke n'ibu anụ ahụ - sclerenchyma - amalite. Mkpụrụ zukini mfri eke kwesịrị ekwesị maka nri anụ ụlọ. Kukumba (Cucumis sativus L.) Kukumba dị mma dabara adaba bụ ovaries dị ụbọchị 6-15. Agba ha na ọnọdụ azụmahịa (ya bụ na-etobeghị) bụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, na-enwe ntozu ndu zuru oke ha na-aghọ edo edo, aja aja ma ọ bụ na-acha ọcha. Kukumba nwere site na 2 ruo 6% ihe akọrọ, gụnyere 1-2,5% sugars, 0,5-1% protein crude, 0,7% fiber, 0,1% abụba, na ruo 20 mg% carotene (provitamin A). ), vitamin B1, B2, ụfọdụ Chọpụta ọcha (karịsịa ayodiin), calcium salts (ruo 150 mg%), sodium, calcium, phosphorus, ígwè, wdg E kwesịrị ikwu pụrụ iche nke cucurbitacin glycoside ẹdude ke kukumba. Ọtụtụ mgbe, anyị anaghị achọpụta ya, ma n'ọnọdụ ebe ihe a na-akwakọba, kukumba ma ọ bụ akụkụ ya n'otu n'otu, ọtụtụ mgbe anụ ahụ dị n'elu, na-adị ilu, anaghị eri nri. 94-98% nke uka kukumba bụ mmiri, ya mere, uru nri nke akwukwo nri a dị ala. Kukumba na-akwalite nnabata nke nri ndị ọzọ ka mma, ọkachasị, na-eme ka nnabata nke abụba dị mma. Mkpụrụ nke osisi a nwere enzymes na-abawanye ọrụ nke vitamin B.
Nri ndụ ndụ maka ezi pigs
Guinea pigs bụ ndị anaghị eri anụ zuru oke, yabụ nri akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ bụ ihe ndabere nke nri ha. Maka ozi gbasara ahịhịa na osisi nwere ike iji dị ka nri ndụ ndụ maka ezi, gụọ akụkọ ahụ.
Ị nwekwara ike-amasị
Kedu otu esi ahọrọ ndochi maka òké na oke bekee?
Gịnị kpatara inye anụ ụlọ ji bụrụ echiche ọjọọ?
