Eziokwu asaa gbasara eriri na nri anụ ụlọ

• Fiber bụ soluble na adịghị soluble

Fiber bụ eriri nri nke na-agbaze ma ọ bụ nke na-adịghị edozi. Nke mbụ gbazere na gburugburu mmiri mmiri, na-agbaze n'ime ihe dị ka gel mgbe ha na-agafe na eriri afọ. Ndị nke ikpeazụ na-agafe na eriri afọ ma na-esi na ahụ pụta ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ụdị mbụ ya. Fibre ndị na-adịghị soluble adịghị enye ahụ calorie n'ihi na ọ naghị etinye ya n'ahụ.

• Fiber na-abịa site na nri osisi

Fiber bụ carbohydrate dị mgbagwoju anya nke na-adịghị eme ka ọkwa shuga dị n'ọbara dịkwuo elu. Mgbe anyị na-ekwu maka eriri, anyị na-ekwu akụkụ ndị ahụ nke nri osisi nke ahụ na-apụghị ịgbari ma ọ bụ banye. A na-ahụ akụkụ nke mmasị anyị na mkpo na mkpụrụ osisi, mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri. Maka nkịta na nwamba, ọdịnaya fiber dị na nri abụghị ihe dị mkpa, mana na obere ọnụọgụ ọ na-eme ka ọrụ nke tract digestive dịkwuo mma.

• Ọdịnaya fiber na nri adịghị elu karịa 6%

Ụkpụrụ nke eriri na nri nwamba na nkịta bụ 4-6% (ruo 12%). Jiri nlezianya lelee ihe mejupụtara ya. Fiber kwesịrị ịdị n'etiti ndepụta ihe, ọ bụghị na mbụ. Ọ bụrụ na eriri dị n'etiti akụkụ ise mbụ ma ọ bụ isii nke ngwaahịa ahụ, ọ pụtara na ọ dị ukwuu na nri, ọ na-eme dị ka ballast, nke na-eme ka olu nke nri dịkwuo elu, ma ọ dịghị enye anụ ụlọ ahụ nri dị mkpa. .

• Fiber dị mma na mmepụta nri

Fiber na-arụ ọrụ dị mkpa na mmepụta nri. Ọ nwere ezigbo njide ihe na-enyere aka ijikọta ihe ndị nwere abụba na mmiri na nri. Ọ bụkwa ihe ndochi na-eme ka ọnụ ọgụgụ nri dịkwuo elu. e nwere n'ezie uru a na-ahụ anya site na eriri ọdịnaya na ndepụta, ka anyị kwuo banyere nke a n'ụzọ zuru ezu.

• Nyere aka na oke ibu na mmebi nke tract digestive

Fiber na obere ego na-eme ka motility nke eriri afọ dịkwuo mma, na-enyere aka guzobe stool, na nsị mgbe niile site na ahụ. Iji eriri site na anụ ụlọ ga-enyere aka melite arụ ọrụ nke tract digestive n'ozuzu ya, na-egbochi afọ ntachi na afọ ọsịsa.

Fiber na-adịghị aṅụ mmiri na-eme ka ọ̀tụ̀tụ̀ nke nri na-edozi ahụ́ belata, ma eriri ndị a na-amịkọrọ mmiri, gbasaa n'ime afọ, ma mee ka afọ ju gị. Kwesịrị ekwesị maka anụ ụlọ ndị kwesịrị ịkwụsị ibu. Nri dị ukwuu na-emerụ nkịta na nwamba dị mma, n'ihi na ọ bụghị nanị na ọ ga-egbochi nnabata nke nri, kamakwa na-ewepụ ụfọdụ vitamin na-agbaze abụba na ihe ndị na-achọpụta n'ahụ.

• Isi iyi dị mkpa nke eriri

Ka anyị kwuo banyere nkọwa nke eriri na ndepụta. N'ime ihe mejupụtara nkwakọ ngwaahịa nri, enwere ike ịhọpụta eriri n'ụzọ dị iche iche, anyị na-adụ gị ọdụ ka ị ṅaa ntị na ụdị nke onye nrụpụta ahọrọla. Fiber ma ọ bụ ihe oriri na-edozi ahụ bụ aha a na-enyo enyo, n'ihi na na nke a, ị maghị ihe akwụkwọ nri ma ọ bụ mkpụrụ osisi sitere na ya. Nke a bụ nwamba n'ime akpa.

Ndị na-emepụta ihe na-arụ ọrụ na-egosi isi iyi nke eriri na nkwakọ ngwaahịa. Cellulose bụ akụkụ a nụchara anụcha na nke ala nke pulp nke osisi fibrous. Lignocellulose bụ ngwakọta nke ihe mejupụtara mgbidi osisi, ya bụ, lignin, hemicellulose na cellulose.

A na-enweta pomace akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi site na akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi, na-abụkarị site na mmepụta nke ihe ọṅụṅụ, jam na ngwaahịa nri ndị ọzọ. A na-esi na egusi, plums, na akwukwo nri eme pomace sitere na karọt, beets, na letus.

A na-eme eriri ọka wit sitere na ntị ọka wit ntụ ntụ na enweghị gluten. Eriri okpete sugar na-anọgide ma e mechachara alaka ya iji mepụta shuga. Oat fiber bụ ala siri ike mpụta shei nke ọka. A na-eme eriri peas, lentil, na agwa site na mkpọ osisi ndị tọgbọrọ chakoo. Fiber nduku bụ ngwaahịa nke nhazi nduku. Hypoallergenic, akụkụ nke nri ọgwụgwọ maka anụ ụlọ.

Enwere ike ịsị isi iyi fiber ọ bụla akpọrọ nke ọma ka ọ na-eme ka mgbari mgbari nri dị mma, mana n'oke oke ha na-eme mkpọtụ ma na-enye mmetụta nke satiety ụgha.

• Ọnụnọ nke eriri anaghị ejikọta ya na àgwà

N'onwe ya, ọnụnọ nke eriri n'etiti ihe ndị na-emepụta adịghị egosi àgwà dị elu nke nri. Na mejupụtara nke àgwà anụ ụlọ nri, anụ ma ọ bụ azụ kwesịrị ịdị na mbụ. Lezienụ anya na ọnụnọ nke probiotics na prebiotics na nri. Dịka ọmụmaatụ, lignocellulose, beet pulp na yist na nri ọnụ ga-enye mmetụta bara uru nke onye nwe nkịta ma ọ bụ pusi na-atụ anya ya na iji nlezianya họrọ nri.

Ugbu a ị maara kpọmkwem otú ị ga-esi ghara ịla n'iyi n'etiti aha dị iche iche nke eriri na ndepụta ma họrọ nri kwesịrị ekwesị maka anụ ụlọ gị. Ọdịnaya fiber dị na nri nkịta na nwamba bụ ihe mgbakwunye, mana ọ dị mkpa idobe ya n'ókè. Anyị na-achọ ahụ ike maka anụ ụlọ gị!